Haizara-Cho::Suigara-yama 99[Shinsuke Kirita]

水耕栽培

この植物は。




なんだろう。。




答えはルッコラ。


解説)
先日、昭和記念公園内の売店で求めた栽培セットで、
さっそくルッコラを育ててみた。



ルッコラは、ピザにのせる具として一般的な、
胡麻風味の野菜。
最近では地元のスーパーなどでも、
みかけるようになってきた。
しかし、こんな貝割れ大根風の状態は、
はじめてみたのだった。
パッケージの裏にはサラダにのせたり、
ハムに巻いて食べるなど、
食べ方が書いてある。