Mar 20, 2023

食べ物の記憶

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歌声は相変わらず続いている。
一匹の新顔の猫が
聴き入っているようだ。


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なかなか賢そうな顔立ちをしている。


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ケントは、ベーカリー前の
テーブルに戻っていた。
フレイムが呼ばれて、
厨房から出てきたようだ。

ケントさんが、
この町の食文化について取材したいって。
と言われている。


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食文化ねえ。
観光客の人から、この町は
食べ物が美味しいってよく言われますけど、
特に名産品や伝統料理みたいなのは、
ないんですよ。


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今、わりと名前が知れられて人気なのは、
マンゴー亭の肉まんや、


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郊外のアルのビストロのピザくらいかなあ。


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そのビストロには地元のバービーたちも
よく行くし、最近では口コミで
遠くから食べに来る人もいるんですよ。


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フレイムはああ言ってるけど、
このベーカリーのカメロンパンが
一番の人気なんです。
動物パンとメロンパンを
合体させて、フレイムが調理法を工夫したもの。
よかったら、食べてみてください。
と、ルビーが言った。


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うん。これは。
なんというか、
命が蘇るような不思議な味ですなあ。

そうでしょう。ここだけの話。
水の調合が秘訣なんですよ。
地元では「夢見の水」と呼ばれている、
迷いの森の湧水を使っているんです。

なるほどねえ、
迷いの森には密猟者がいると聞きましたが、
そういう隠れた需要があるんですね。
あ、もちろん味の秘密のことは
伏せておきますから。



解説)
猫のフィギアを購入したので、
早速登場させてみました。
キタンクラブ「森口修の猫フィギアマスコット2」
(全四種)の、「c」です。
カプセルトイとして発売されたものだと思いますが、
ホビーオフでバラ売り状態で見つけ、
造形が素晴らしいので一目で気に入りました。
あとで原型師の森口修さん作だと知って納得。
再掲画像は、
2022年2月13日「春節のあとに そのろく」
2021年7月16日「ビストロにて」

よりピックアップしました。
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