Feb 28, 2024

クレープ

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広場ではサラとアルの
立ち話が続いていた。


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バナナ挟んだクレープがいいなあ。
とかなが言っている。
このキウイも安売りなの?


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はい。さっき入荷したんです。
苺もまだ安いですよ。


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クレープに苺やキウイも使えるの?
もちろん。なんでもただ
くるむだけだから。
作るとこお見せしましょうか?
うん。食材は僕が買うから。


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ということで、
バナナと苺とキウイを買った3人は
部屋に帰って、サラはさっそく調理を始めている。


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薄力粉とお砂糖と牛乳と卵で生地を作って、
あとはお玉一杯分をすくって、
フライパンに薄く広げて中火で焼くだけ。


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アルさんビストロのオーナーなんだから、
こういう手順、よくご存知でしょう。
僕はみてるのが好きなんだ。


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ちょうどフライパン使ってたところよ。
私も焼くの手伝ってあげる。
とメアリー=ケイトが言った。


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ケイたちはまだ食事中だったのだった。
これ急いで食べなくちゃ。
そうだね。
とジェットも言っている。


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あっという間に、
クレープはどんどん出来上がった。


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苺にキウイ、チョコレートやバナナが
ホイップクリームと一緒にくるまれている。


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もしかして
ベーコンエッグ挟んでも
美味しいんじゃない?
とケイが言っている。


解説)
クレープは、ぷちサンプルの
「食べ歩き日記」の「1.たっぷりくりーむクレープ シュークリーム」
「ママといっしょにクッキング」の「1.ハッピークレイプにトライ」
などを使っています。
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