Nov 13, 2005
カンボジア・食べ物編
アンコール遺跡群に行ってきた。で、最初は食べ物から。 屋台で隣に座った女の子がアヒルの有精卵のゆでたヤツを殻から出してくれた。ヒヨコのなりかかり。塩にレモンを絞ってつけて口へ。ムムッ?!/フランスパンのサンドイッチが抜群にうまい。ハム、きゅうり、それに若いパパイヤの細切り酢漬けをはさんで/市場で。何種類かの香菜とオムレツ(中はゆでたもやし)。大きい香菜でオムレツ、もやしを巻き、ピーナッツだれにつけて。気に入った。ヘルシー/道端で売ってたカエルの串焼き。3匹。腹の中に餃子の具のようなものがつめてある。ビールがほしかった。/シジミを干した半生のやつとか、いろいろ食べたけど、不思議におなかはこわさなかった。
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