少しだけ、
ほかのひとのまねごと。 昨日24日は、風邪がまだすっきりせず、軽症なれど、大事を取って休む。 が、店舗の集金を忘れていたのを思い出して、うどん店に行き、遅い目の昼食を取る。 腰の強いさぬきうどんのぶっかけ、そばの漬け汁程度の濃い出汁をかけたもの、夏中は冷たいのをいただいていたが、さすがに今日は風邪のせいか暖かいものをいただく。南瓜の天ぷら、鳥のから揚げ、稲荷寿司をひとつ。 4時に帰宅。コーヒーを飲みつつ、資料をパソコンで製作していると、御前崎の店長から、人手が足りないと連絡。至急、浜松から御前崎に。7時から12時すぎまで、洗い場、絶え間なく器やジョッキが戻ってくる。厨房の熱気と洗浄器の蒸気のなか5時間ぶっつづけで汗だくの立ち仕事、周りはあきれて、ドリンクの担当者がしきりに飲み物を持ってきてくれる。(生ビールを横目に、ウーロン茶のジョッキ。ほか。) 副料理長が作った賄いのカツ丼を貰って帰り、コンビニで買った野菜スティックと一緒にかき込んで、さらに指の痙攣するのが止まるのを待ってから、この日記をまたまた「書き込んでいる」。 結果、風邪で休んでいたのが、重労働の一日。それでも店は儲かってよかったですけど。食費は野菜スティック、230円なりの一日でした。明日(アシタ)からの風邪の具合が心配。
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